L’un des sites majeurs de Honfleur, l’église Sainte-Catherine est la plus grande église en bois de France avec un clocher séparé.
L’église Sainte-Catherine a été construite dans le quartier éponyme de la ville au cours de la seconde moitié du 15ème siècle. Il a remplacé l’ancienne église en pierre, détruite pendant la guerre de Cent Ans.
Avec les ressources limitées disponibles à l’époque, les habitants utilisaient le bois de la forêt voisine de Touques comme principale matière première et appliquaient leurs compétences en construction navale. Cela explique l’architecture remarquable de l’église-entièrement en bois, elle a la forme d’une double coque renversée.